Hello kawan-kawan pecinta kuliner! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara bikin martabak mie telur yang lezat dan menggugah selera. Martabak mie telur merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi favorit banyak orang. Nah, tanpa berlama-lama lagi, yuk kita simak langkah-langkahnya!
Persiapan Bahan dan Alat
Sebelum memulai proses pembuatan martabak mie telur, ada beberapa bahan dan alat yang perlu disiapkan. Berikut ini adalah daftar bahan yang akan kita gunakan:
- Mie telur segar sebanyak 200 gram
- Telur ayam sebanyak 4 butir
- Daging ayam cincang sebanyak 200 gram
- Bawang merah sebanyak 5 butir, iris tipis
- Bawang putih sebanyak 3 siung, cincang halus
- Daun bawang sebanyak 2 batang, iris halus
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Margarin secukupnya untuk menggoreng
Untuk alat yang perlu disiapkan, kita akan membutuhkan wajan anti lengket, spatula, dan pisau dapur. Pastikan semua bahan dan alat sudah siap sebelum memulai proses pembuatan martabak mie telur.
Pembahasan Langkah Pembuatan Martabak Mie Telur
1. Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah merebus mie telur dalam air mendidih selama 3-4 menit. Setelah matang, tiriskan mie dan sisihkan.
2. Selanjutnya, panaskan wajan dengan menggunakan api sedang. Tambahkan margarin secukupnya dan tunggu hingga margarin meleleh.
3. Setelah margarin meleleh, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis. Tumis hingga harum dan bawang merah menjadi agak layu.
4. Masukkan daging ayam cincang ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya untuk memberikan rasa pada daging ayam.
5. Setelah daging ayam matang, masukkan mie telur yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Masak selama 2-3 menit hingga mie telur matang sempurna.
6. Pindahkan campuran mie telur dan daging ayam ke satu sisi wajan. Pecahkan telur ayam ke sisi wajan yang kosong dan aduk rata dengan menggunakan spatula.
7. Biarkan telur ayam matang sebentar, kemudian aduk rata dengan campuran mie telur dan daging ayam. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik.
8. Setelah semua bahan tercampur dengan baik, aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga telur matang sempurna.
9. Angkat martabak mie telur dari wajan dan sajikan di atas piring saji. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar pada martabak mie telur.
10. Martabak mie telur siap disantap! Nikmati hidangan ini selagi masih hangat untuk mendapatkan sensasi yang lebih lezat.
Tips dan Variasi
Agar martabak mie telur yang kamu buat lebih lezat dan menggugah selera, ada beberapa tips yang bisa kamu coba:
1. Gunakan mie telur segar untuk hasil yang lebih enak dan lezat.
2. Tambahkan saus sambal atau kecap manis sebagai pelengkap untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
3. Kamu juga bisa menambahkan daging sapi cincang atau udang sebagai variasi isi pada martabak mie telur.
4. Jika kamu menyukai rasa pedas, tambahkan cabai rawit cincang atau bubuk cabai saat proses penggorengan.
Kesimpulan
Martabak mie telur adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat martabak mie telur sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
FAQ
Q: Apakah bisa menggunakan mie instan biasa?
A: Bisa, namun rasanya mungkin akan sedikit berbeda dengan menggunakan mie telur segar.
Q: Bisakah menggunakan sayuran sebagai tambahan isi?
A: Tentu saja! Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kubis cincang sebagai variasi isi pada martabak mie telur.
Q: Berapa lama martabak mie telur bisa disimpan?
A: Martabak mie telur biasanya lebih enak saat masih hangat. Namun, jika ingin menyimpannya, bisa disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari.
Q: Apakah bisa menggunakan margarin untuk menggoreng?
A: Bisa, namun jika ingin hasil yang lebih gurih, sebaiknya menggunakan minyak goreng biasa atau mentega.
Semoga informasi di atas bermanfaat dan dapat membantu kamu dalam membuat martabak mie telur yang lezat. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
Rekomendasi:
- Cara Membuat Martabak Manis Teflon Yang Lezat Dan Mudah PengantarHello kawan-kawan pecinta martabak manis! Siapa yang tidak suka dengan hidangan manis yang satu ini? Martabak manis teflon adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat martabak…
- Cara Membuat Martabak Teflon Yang Lezat Dan Mudah Hello kawan-kawan! Apakah kalian suka martabak teflon? Martabak teflon adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Martabak teflon memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang kenyal. Jika kalian ingin mencoba membuat martabak teflon…
- Cara Bikin Mie Goreng Jawa Yang Lezat Dan Gurih! PengenalanHello kawan-kawan! Apa kabar? Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara bikin mie goreng Jawa yang lezat dan gurih. Mie goreng adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Di Jawa, mie…
- Cara Masak Mie Burung Dara Yang Lezat Dan Sederhana PendahuluanHello kawan-kawan pembaca setia! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara masak mie burung dara yang lezat dan sederhana. Mie burung dara merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang…
- Cara Membuat Pempek Sutra Yang Lezat Dan Nikmat PendahuluanHello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan pempek sutra? Makanan khas Palembang yang terkenal dengan kelezatannya. Pempek sutra adalah salah satu varian pempek yang memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Di dalamnya terdapat isi yang…
- Cara Membuat Kremes Tanpa Telur: Lezat Dan Praktis! PendahuluanHello kawan-kawan! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat kremes tanpa telur yang lezat dan tentunya praktis. Bagi kalian yang alergi telur atau tidak ingin menggunakan telur dalam resep kremes, artikel ini sangat…
- Cara Membuat Telur Bacem Yang Enak Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan, sudahkah kalian mencoba telur bacem? Telur bacem adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis, gurih, dan lezat. Proses pembuatannya cukup sederhana dan dapat dilakukan di rumah. Dalam artikel ini, kita…
- Cara Membuat Mie Dok Dok Yang Lezat Dan Menggugah Selera PendahuluanHello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie dok dok yang lezat dan menggugah selera. Mie dok dok adalah salah satu hidangan khas dari Palu, Sulawesi Tengah. Mie dok dok terkenal dengan…
- Cara Membuat Ayam Katsu Yang Lezat Dan Gurih PengenalanHello kawan-kawan pecinta masakan Jepang! Jika kamu sedang ingin mencoba masakan yang lezat dan gurih, maka kamu perlu mencoba resep ayam katsu. Ayam katsu adalah hidangan populer di Jepang yang terdiri dari daging ayam yang…
- Cara Bikin Telur Gabus Asin Dengan Mudah Dan Nikmat PengantarHello kawan-kawan! Apakah kalian pecinta telur gabus asin? Telur gabus asin adalah camilan yang lezat dan gurih yang populer di Indonesia. Kali ini, kita akan membahas cara membuat telur gabus asin sendiri di rumah. Artikel…
- Cara Membuat Kuah Mie Ayam Yang Lezat Dan Nikmat PengantarHello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kuah mie ayam yang lezat dan nikmat. Mie ayam adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya menjadi hidangan yang…
- Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana Tanpa Telur Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbicara tentang cara membuat nasi goreng sederhana tanpa telur. Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Biasanya, nasi goreng disajikan dengan telur di…
- Cara Masak Sate Kambing Yang Lezat Dan Menggugah Selera PengantarHello kawan-kawan pecinta kuliner, kali ini kita akan membahas tentang cara masak sate kambing yang lezat dan menggugah selera. Sate kambing merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan cita…
- Cara Bikin Mie Tiaw Goreng Yang Lezat Dan Mudah Hello kawan-kawan! Apakah kalian suka mie tiaw goreng? Jika iya, artikel ini cocok untuk kalian. Di sini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat mie tiaw goreng yang lezat dan mudah. Mie tiaw goreng…
- Cara Membuat Mie Burung Dara Goreng Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat mie burung dara goreng yang lezat dan gurih. Mie burung dara goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang enak…
- Cara Membuat Mie Goreng Enak Yang Bikin Ketagihan Hello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan mie goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang praktis. Di artikel kali ini, kita akan membahas cara…
- Cara Membuat Sushi Roll Rumahan: Nikmati Sensasi Kuliner… PengantarHello kawan-kawan pecinta sushi! Siapa yang tidak menyukai hidangan Jepang yang lezat ini? Sushi roll adalah salah satu varian sushi yang populer di seluruh dunia. Jika Anda ingin menikmati sensasi kuliner Jepang di rumah, artikel…
- Cara Membuat Agar-Agar Pakai Telur Dan Santan Untuk Hidangan… Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat agar-agar pakai telur dan santan. Agar-agar merupakan makanan penutup yang populer di Indonesia. Biasanya, agar-agar terbuat dari agar-agar bubuk yang dicampur dengan air,…
- Cara Masak Ayam Serundeng Kelapa Yang Lezat Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan, apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara masak ayam serundeng kelapa yang lezat dan gurih. Ayam serundeng kelapa merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan aroma…
- Cara Bikin Ayam Mie Ayam: Resep Praktis Dan Lezat! PendahuluanHello kawan-kawan pecinta kuliner! Siapa yang tidak suka dengan mie ayam? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang. Rasanya yang lezat dan praktis membuat mie ayam menjadi pilihan yang tepat untuk…
- 7 Resep Aneka Puding Cara Membuatnya Yang Lezat Dan Mudah PengantarHello kawan-kawan pecinta puding! Siapa di antara kita yang tidak suka dengan cita rasa manis dan lembut dari puding? Puding menjadi salah satu dessert yang populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan juga mudah…
- Cara Membuat Spaghetti Carbonara Yang Lezat Dan Mudah Hello kawan-kawan pecinta masakan pasta! Siapa yang tidak suka dengan spaghetti carbonara yang lezat dan menggugah selera? Dalam artikel ini, kami akan membagikan kepada Anda cara membuat spaghetti carbonara yang sempurna. Dengan mengikuti langkah-langkah yang…
- Cara Membuat Tekwan Sederhana Yang Lezat Dan Enak Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan belajar cara membuat tekwan sederhana yang lezat dan enak. Tekwan adalah salah satu hidangan khas Palembang yang terkenal dengan kuah beningnya yang gurih dan isiannya yang kenyal.…
- Cara Membuat Kulit Lumpia Tanpa Telur: Resep Praktis Dan… PengantarHello kawan-kawan! Pada artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat kulit lumpia tanpa telur. Bagi yang vegetarian, atau yang memiliki alergi telur, resep ini akan menjadi pilihan yang sempurna untuk menikmati lumpia yang lezat…
- Cara Pengawetan Telur Asin: Tips Simpel Dan Mudah Hello kawan-kawan! Telur asin adalah salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih dan lezat. Namun, seringkali kita khawatir dengan umur simpan telur asin yang terbatas. Nah, dalam artikel ini akan kita bahas tentang cara…
- Cara Membuat Pempek Nasi Yang Lezat Dan Mudah PengenalanHello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat pempek nasi yang lezat dan mudah. Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang diolah menjadi adonan yang digoreng. Namun, dalam…
- Cara Bikin Tongseng Kambing Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan, siapa di antara kalian yang doyan makan tongseng kambing? Tongseng kambing adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan lezatnya. Bagi pecinta kuliner, tak lengkap rasanya jika belum mencoba…
- Cara Membuat Mie Gelas Yang Lezat Dan Bergizi Hello, kawan-kawan pecinta mie! Siapa di sini yang suka mie gelas? Mie gelas adalah salah satu jenis mie instan yang praktis dan mudah disajikan. Selain itu, mie gelas juga memiliki rasa yang enak dan bergizi.…
- Resep Cara Masak Tebu Telur Yang Enak Dan Lezat Hello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara masak tebu telur yang enak dan lezat. Bagi pecinta makanan manis, mungkin sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Tebu telur adalah makanan yang terbuat…
- Cara Membuat Sambal Lado Tanak Telur Puyuh Yang Pedas Dan… PengantarHello kawan-kawan pecinta masakan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat sambal lado tanak telur puyuh yang pedas dan lezat. Sambal lado tanak adalah salah satu sambal khas Sumatera Barat yang…