Cara Membuat Cireng Isi Bandung Yang Lezat Dan Gurih

Hello kawan-kawan! Siapa yang tidak mengenal cireng? Makanan khas Bandung ini selalu menjadi favorit banyak orang. Cireng merupakan singkatan dari “aci digoreng” yang berarti tepung kanji yang digoreng. Biasanya, cireng disajikan dengan isian seperti daging ayam, sayuran, atau keju. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat cireng isi Bandung yang lezat dan gurih. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Baca Cepat show

1. Persiapan Bahan dan Alat

Sebelum memulai membuat cireng isi Bandung, pastikan kita sudah menyiapkan semua bahan dan alat yang diperlukan. Bahan-bahan yang harus disiapkan antara lain:

– Tepung kanji sebanyak 200 gram

– Air matang sebanyak 500 ml

– Garam secukupnya

– Kaldu ayam bubuk secukupnya

– Minyak goreng secukupnya

– Bahan isian sesuai selera (misalnya daging ayam, sayuran, atau keju)

Sedangkan alat yang diperlukan adalah panci, sendok, wadah, dan penggorengan. Pastikan semua bahan dan alat sudah siap sebelum kita memulai proses pembuatan cireng isi Bandung.

2. Membuat Adonan Cireng

Langkah selanjutnya adalah membuat adonan cireng. Pertama-tama, campurkan tepung kanji, garam, dan kaldu ayam bubuk dalam wadah. Aduk rata menggunakan sendok. Setelah itu, tambahkan air matang sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan bisa dipulung dengan tangan.

Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung kanji. Jika terlalu keras, tambahkan sedikit air matang. Setelah adonan siap, diamkan selama 15-20 menit agar adonan lebih kenyal dan mudah diolah.

3. Membentuk Cireng

Setelah adonan cireng istirahat, kita bisa mulai membentuknya. Ambil sejumput adonan, pipihkan dengan tangan, lalu beri bahan isian di tengahnya. Lipat adonan menjadi bulat dan rapihkan dengan tangan. Ulangi proses ini hingga semua adonan dan bahan isian habis.

Setelah itu, rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan cireng yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih. Tunggu hingga cireng mengapung, angkat dan tiriskan.

4. Menggoreng Cireng

Setelah proses merebus, kita bisa menggoreng cireng agar lebih renyah. Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan. Goreng cireng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan cireng dari minyak goreng.

Gunakan api sedang saat menggoreng cireng agar matang merata dan tidak terlalu cepat gosong. Jangan lupa untuk menggoreng cireng secara bertahap agar tidak saling menempel atau berbenturan.

5. Sajikan dan Nikmati

Cireng isi Bandung siap disajikan! Tata cireng di atas piring saji dan hidangkan dengan saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkap. Cireng bisa dinikmati sebagai camilan atau makanan pendamping saat santai bersama keluarga atau teman.

Selain itu, cireng juga bisa dijadikan menu sarapan atau bekal untuk kegiatan sehari-hari. Kita juga bisa menambahkan sayuran segar seperti selada, mentimun, dan tomat sebagai pelengkapnya. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat cireng isi Bandung menjadi makanan yang sangat disukai banyak orang.

FAQ tentang Cireng Isi Bandung

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan mengenai cireng isi Bandung:

1. Apa bedanya cireng isi Bandung dengan cireng biasa?

Cireng isi Bandung memiliki tambahan bahan isian seperti daging ayam, sayuran, atau keju, sedangkan cireng biasa tidak memiliki isian.

2. Apakah cireng isi Bandung bisa disimpan untuk beberapa hari?

Ya, cireng isi Bandung bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari. Namun, sebaiknya cireng dimakan dalam keadaan masih segar agar rasa dan teksturnya tetap enak.

3. Apa saus yang cocok untuk cireng isi Bandung?

Saus sambal atau saus kacang adalah saus yang cocok untuk cireng isi Bandung. Kedua saus ini bisa memberikan rasa yang lebih nikmat saat disantap bersama cireng.

4. Apakah cireng isi Bandung bisa diolah dengan cara yang lain?

Tentu saja! Cireng isi Bandung bisa diolah menjadi berbagai variasi makanan, seperti cireng goreng tepung, cireng kuah, atau cireng bakar. Kita bisa bereksperimen dengan bahan dan cara pengolahan yang berbeda.

Kesimpulan

Membuat cireng isi Bandung sendiri di rumah tidak sulit. Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kita bisa menikmati cireng yang lezat dan gurih setiap saat. Cireng isi Bandung juga bisa dijadikan alternatif camilan atau menu sarapan yang praktis. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!

Rekomendasi:

Cara Membuat Rujak Cireng Rumahan Yang Lezat Dan Praktis Hello kawan-kawan! Apakah kalian pecinta makanan pedas? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan rujak cireng. Rujak cireng adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa pedas dan segar. Makanan ini terdiri dari…
Cara Membuat Ayam Katsu Yang Lezat Dan Gurih PengenalanHello kawan-kawan pecinta masakan Jepang! Jika kamu sedang ingin mencoba masakan yang lezat dan gurih, maka kamu perlu mencoba resep ayam katsu. Ayam katsu adalah hidangan populer di Jepang yang terdiri dari daging ayam yang…
Cara Membuat Pempek Sutra Yang Lezat Dan Nikmat PendahuluanHello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan pempek sutra? Makanan khas Palembang yang terkenal dengan kelezatannya. Pempek sutra adalah salah satu varian pempek yang memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Di dalamnya terdapat isi yang…
Cara Membuat Ayam Kremes Sederhana Yang Lezat Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan pecinta kuliner! Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat ayam kremes sederhana yang lezat dan gurih. Ayam kremes merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan tekstur kulit ayam…
Cara Membuat Pempek Nasi Yang Lezat Dan Mudah PengenalanHello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat pempek nasi yang lezat dan mudah. Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang diolah menjadi adonan yang digoreng. Namun, dalam…
Cara Membuat Cilok Sederhana Yang Empuk Dan Lezat Hello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan cilok? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat cilok sendiri di rumah,…
Cara Membuat Sempol Tahu Yang Lezat Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan! Apakah kalian pecinta makanan jalanan? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan sempol tahu. Sempol tahu adalah salah satu jenis jajanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan tekstur kenyalnya. Biasanya, sempol…
Cara Membuat Basgor Kanji Tusuk Yang Lezat Dan Praktis PengantarHello kawan-kawan pecinta kuliner! Apakah kalian pernah mencoba Basgor Kanji Tusuk? Jika belum, kalian harus mencobanya sekarang juga! Basgor Kanji Tusuk adalah hidangan yang terdiri dari baso goreng, nasi, sayuran, dan tahu yang ditusuk dengan…
Cara Bikin Mie Goreng Jawa Yang Lezat Dan Gurih! PengenalanHello kawan-kawan! Apa kabar? Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara bikin mie goreng Jawa yang lezat dan gurih. Mie goreng adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Di Jawa, mie…
Cara Bikin Martabak Mie Telur Yang Lezat Dan Menggugah… Hello kawan-kawan pecinta kuliner! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara bikin martabak mie telur yang lezat dan menggugah selera. Martabak mie telur merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya…
Cara Membuat Siomay Goreng Dari Tepung Terigu Dan Kanji Yang… Pengantar Hello kawan-kawan! Siomay goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Siomay ini terbuat dari campuran tepung terigu dan kanji yang memberikan tekstur yang kenyal dan lezat. Siomay goreng juga memiliki rasa…
Cara Mudah Membuat Pastel Abon Mini Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan pecinta kuliner! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat pastel abon mini yang lezat dan gurih. Pastel abon mini menjadi salah satu camilan favorit banyak orang karena rasanya yang enak…
Cara Membuat Kuah Mie Ayam Yang Lezat Dan Nikmat PengantarHello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kuah mie ayam yang lezat dan nikmat. Mie ayam adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya menjadi hidangan yang…
Cara Membuat Mie Dok Dok Yang Lezat Dan Menggugah Selera PendahuluanHello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie dok dok yang lezat dan menggugah selera. Mie dok dok adalah salah satu hidangan khas dari Palu, Sulawesi Tengah. Mie dok dok terkenal dengan…
Cara Membuat Kulit Risoles Sederhana Yang Lezat Dan Praktis Hello kawan-kawan, apakah kalian suka dengan makanan ringan yang renyah dan gurih? Jika iya, maka kulit risoles adalah pilihan yang tepat untuk kalian coba buat sendiri di rumah. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara…
Cara Membuat Ayam Bacem Yang Lezat Dan Gurih PendahuluanHello kawan-kawan pecinta masakan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas cara membuat ayam bacem yang lezat dan gurih. Ayam bacem adalah hidangan khas Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa manis dan bumbu yang meresap…
Cara Masak Ayam Serundeng Kelapa Yang Lezat Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan, apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara masak ayam serundeng kelapa yang lezat dan gurih. Ayam serundeng kelapa merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan aroma…
Cara Masak Mie Burung Dara Yang Lezat Dan Sederhana PendahuluanHello kawan-kawan pembaca setia! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara masak mie burung dara yang lezat dan sederhana. Mie burung dara merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang…
Cara Membuat Kuah Bakso Sederhana Yang Lezat Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan pecinta masakan Indonesia! Siapa yang tidak suka bakso? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan kuah yang gurih dan lezat. Nah, pada artikel kali ini, kita akan…
Cara Membuat Tekwan Sederhana Yang Lezat Dan Enak Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan belajar cara membuat tekwan sederhana yang lezat dan enak. Tekwan adalah salah satu hidangan khas Palembang yang terkenal dengan kuah beningnya yang gurih dan isiannya yang kenyal.…
Cara Membuat Tahu Pong Yang Lezat Dan Gurih PendahuluanHello kawan-kawan, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tahu pong yang lezat dan gurih. Tahu pong adalah salah satu jenis makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang enak dan tekstur…
Cara Membuat Kremes Tanpa Telur: Lezat Dan Praktis! PendahuluanHello kawan-kawan! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat kremes tanpa telur yang lezat dan tentunya praktis. Bagi kalian yang alergi telur atau tidak ingin menggunakan telur dalam resep kremes, artikel ini sangat…
Cara Membuat Singkong Keju Yang Lezat Dan Menggugah Selera PendahuluanHello kawan-kawan! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat singkong keju yang lezat dan menggugah selera. Singkong keju merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya…
Cara Membuat Corn Dog Sosis Mozarella: Lezatnya Gurih Sosis… Hello para pecinta makanan lezat! Siapa yang tidak suka dengan corn dog? Makanan yang terkenal dari Amerika Serikat ini terdiri dari sosis yang dilapisi dengan adonan tepung dan digoreng hingga kecoklatan. Nah, bagaimana jika kita…
Cara Pembuatan Keripik Bayam Yang Gurih Dan Sehat PendahuluanHello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan keripik? Makanan ringan yang renyah dan gurih ini selalu menjadi favorit banyak orang. Namun, seringkali keripik yang dijual di pasaran mengandung bahan-bahan yang tidak sehat seperti pengawet dan…
Cara Mudah Membuat Dimsum Ayam Yang Lezat Dan Praktis Hello kawan-kawan, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat dimsum ayam yang lezat dan praktis. Dimsum merupakan salah satu hidangan khas Tiongkok yang terkenal di seluruh dunia. Biasanya dimsum terdiri dari berbagai…
Cara Mudah Membuat Malam Dari Tepung Terigu Dan Rahasia… Hello kawan-kawan, apakah kalian pernah mencoba membuat malam sendiri di rumah? Malam adalah salah satu jenis makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu yang digoreng hingga renyah. Rasanya yang gurih dan renyah membuat malam menjadi…
Cara Membuat Kaldu Ayam Untuk Mpasi: Lezat, Bergizi, Dan… Hello kawan-kawan! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat kaldu ayam untuk MPASI. MPASI atau Makanan Pendamping ASI sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan si kecil. Salah satu bahan yang…
Cara Bikin Keripik Singkong Renyah Yang Bikin Nagih! Hello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan keripik singkong yang renyah dan gurih? Rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah membuat keripik singkong menjadi camilan favorit banyak orang. Nah, pada artikel kali ini, kita akan…
Cara Membuat Sotong Tahu Bulat Yang Lezat Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas cara membuat sotong tahu bulat yang lezat dan gurih. Sotong tahu bulat adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Terbuat dari tahu dan daging sotong…