Cara Membuat Rujak Cireng Rumahan Yang Lezat Dan Praktis

Hello kawan-kawan! Apakah kalian pecinta makanan pedas? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan rujak cireng. Rujak cireng adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa pedas dan segar. Makanan ini terdiri dari cireng, sayuran segar, serta bumbu dan saus yang khas. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat rujak cireng rumahan yang lezat dan praktis. Yuk, simak sampai habis!

Baca Cepat show

1. Persiapan Bahan dan Alat

Sebelum memulai membuat rujak cireng, ada baiknya untuk menyiapkan semua bahan dan alat yang diperlukan. Bahan-bahan yang perlu disiapkan antara lain:

Bahan	Jumlah
Cireng siap saji	10 buah
Timun	1 buah, potong dadu
Ketimun	1 buah, potong dadu
Tauge	100 gram, seduh air panas
Kacang tanah	100 gram, sangrai
Cabe rawit	10 buah, iris tipis
Gula merah	50 gram, serut
Air asam jawa	2 sendok makan
Garam	secukupnya
Air matang	secukupnya
Daun jeruk purut	2 lembar
Daun kemangi	secukupnya

Selain itu, alat-alat yang perlu disiapkan adalah panci, wajan, pisau, talenan, dan penggorengan. Pastikan semua bahan dan alat telah tersedia sebelum memulai proses pembuatan rujak cireng.

2. Menggoreng Cireng

Langkah pertama dalam membuat rujak cireng adalah menggoreng cireng. Panaskan minyak dalam penggorengan dan goreng cireng hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan cireng dari minyak. Setelah itu, potong-potong cireng menjadi beberapa bagian sesuai selera.

3. Membuat Saus Rujak

Selanjutnya, kita akan membuat saus rujak yang menjadi bumbu utama dalam rujak cireng. Panaskan wajan dan tumis cabe rawit, daun jeruk purut, dan gula merah serut hingga harum. Tambahkan air asam jawa dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga saus mengental. Angkat saus rujak dari api dan biarkan dingin.

4. Menyajikan Rujak Cireng

Selanjutnya, kita akan menyajikan rujak cireng. Letakkan potongan cireng dalam mangkuk saji. Tambahkan timun, ketimun, tauge, dan kacang tanah sangrai di sekelilingnya. Siram rujak dengan saus rujak yang telah dibuat sebelumnya. Terakhir, taburi dengan daun kemangi yang segar.

5. Nikmati Rujak Cireng Rumahan

Rujak cireng rumahan siap disajikan dan dinikmati. Rasakan sensasi pedas dan segarnya rujak cireng yang lezat ini. Sebagai variasi, Anda juga bisa menambahkan sambal atau kecap manis sesuai dengan selera. Selamat menikmati!

FAQ

Q: Apakah cireng harus digoreng terlebih dahulu sebelum disajikan dalam rujak cireng?

A: Ya, cireng perlu digoreng terlebih dahulu agar teksturnya menjadi renyah dan lebih enak saat dimakan.

Q: Apakah rujak cireng harus menggunakan saus rujak?

A: Ya, saus rujak merupakan bumbu utama dalam rujak cireng. Tanpa saus rujak, rujak cireng tidak akan memiliki cita rasa yang khas.

Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!

Rekomendasi:

Cara Membuat Rujak Simple Yang Lezat Dan Segar PengantarHello kawan-kawan pecinta kuliner! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat rujak simple yang lezat dan segar. Rujak merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan citarasa manis, asam,…
Cara Memasak Babi Kecap Kuah Yang Lezat Dan Gurih Mari kita bahas cara memasak babi kecap kuah yang lezat dan gurih!Hello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara memasak babi kecap kuah yang lezat dan gurih. Babi kecap kuah merupakan salah satu hidangan…
Cara Membuat Sambal Ikan Goreng Yang Lezat Dan Pedas PendahuluanHello kawan-kawan, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sambal ikan goreng yang lezat dan pedas. Sambal ikan goreng merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang khas dan menggugah…
Cara Bikin Pesmol Ikan Mas: Resep Lezat Dan Gurih Hi kawan-kawan, kali ini kita akan berbicara tentang cara bikin pesmol ikan mas. Pesmol ikan mas merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa lezat dan gurih. Dalam artikel ini, kita akan membagikan…
Cara Membuat Sambal Cabe Merah Yang Pedas Dan Lezat Hello kawan-kawan pecinta makanan pedas! Siapa yang suka sambal cabe merah? Sambal cabe merah adalah salah satu jenis sambal yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan aroma yang khas membuat banyak orang ketagihan.…
Cara Membuat Pepes Ikan Yang Lezat Dan Praktis PengantarHello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pepes ikan yang lezat dan praktis. Pepes ikan merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasa khasnya. Dalam artikel ini, kita akan…
Cara Masak Ayam Lada Hitam Yang Enak: Nikmati Sensasi Pedas… PengenalanHello kawan-kawan pecinta masakan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas cara masak ayam lada hitam yang enak. Ayam lada hitam merupakan salah satu hidangan khas Asia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Dalam…
Cara Membuat Kremes Tanpa Telur: Lezat Dan Praktis! PendahuluanHello kawan-kawan! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat kremes tanpa telur yang lezat dan tentunya praktis. Bagi kalian yang alergi telur atau tidak ingin menggunakan telur dalam resep kremes, artikel ini sangat…
Cara Memarinasi Daging Sapi Untuk Hasil Yang Lezat Dan Juicy Hello kawan-kawan pecinta masakan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara memarinasi daging sapi agar menghasilkan hidangan yang lezat dan juicy. Marinasi adalah proses merendam daging dalam campuran bumbu dan cairan agar rasa…
Cara Membuat Sambal Nasi Uduk Yang Pedas Dan Lezat Hi kawan-kawan! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat sambal nasi uduk yang pedas dan lezat. Sambal nasi uduk adalah salah satu jenis sambal yang cocok disajikan dengan nasi uduk. Rasanya yang…
Cara Membuat Mie Goreng Enak Yang Bikin Ketagihan Hello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan mie goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang praktis. Di artikel kali ini, kita akan membahas cara…
Cara Membuat Cendol Sagu Yang Segar Dan Lezat Hello kawan-kawan, apakah kalian suka cendol sagu? Cendol sagu adalah minuman tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa segar dan lezatnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat cendol sagu yang mudah dan praktis. Jadi,…
Cara Membuat Bumbu Soto Yang Lezat Dan Nikmat Hi kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan soto? Soto merupakan salah satu kuliner Indonesia yang sangat populer dan memiliki banyak variasi di setiap daerah. Salah satu elemen penting dalam penyajian soto adalah bumbu soto yang…
Cara Membuat Tahu Bakso Rebus Yang Lezat Dan Nikmat Hi kawan-kawan, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tahu bakso rebus yang lezat dan nikmat. Tahu bakso rebus merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan…
Cara Memasak Babat Sapi Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan pecinta kuliner! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara memasak babat sapi yang lezat dan gurih. Bagi pecinta masakan daging sapi, babat sapi bisa menjadi pilihan yang menarik untuk diolah. Babat…
Cara Praktis Masak Jagung Manis Yang Enak PengenalanHello kawan-kawan pecinta kuliner! Apakah kalian suka dengan jagung manis? Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang bisa dinikmati dalam berbagai kesempatan. Artikel ini akan membahas mengenai cara praktis dalam memasak jagung manis yang…
7 Resep Aneka Puding Cara Membuatnya Yang Lezat Dan Mudah PengantarHello kawan-kawan pecinta puding! Siapa di antara kita yang tidak suka dengan cita rasa manis dan lembut dari puding? Puding menjadi salah satu dessert yang populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan juga mudah…
Cara Bikin Garang Asem: Nikmatnya Pedas Dan Asam Dalam Satu… Hello kawan-kawan! Siapa di sini yang suka dengan makanan pedas dan asam? Jika iya, pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu masakan khas Indonesia, yaitu garang asem. Garang asem merupakan masakan yang terkenal dengan…
Cara Membuat Nasi Bakar Yang Lezat Dan Praktis Hello kawan-kawan! Apakah kalian pecinta makanan khas Indonesia? Jika iya, pasti sudah tidak asing lagi dengan nasi bakar. Nasi bakar adalah salah satu hidangan yang memiliki cita rasa khas Nusantara dan sangat populer di berbagai…
Cara Membuat Kaldu Ayam Untuk Mpasi: Lezat, Bergizi, Dan… Hello kawan-kawan! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat kaldu ayam untuk MPASI. MPASI atau Makanan Pendamping ASI sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan si kecil. Salah satu bahan yang…
Cara Membuat Pindang Serani Yang Lezat Dan Menggugah Selera PendahuluanHello kawan-kawan, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pindang serani yang lezat dan menggugah selera. Pindang serani adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa asamnya yang segar. Dalam artikel ini,…
Cara Bikin Mie Tiaw Goreng Yang Lezat Dan Mudah Hello kawan-kawan! Apakah kalian suka mie tiaw goreng? Jika iya, artikel ini cocok untuk kalian. Di sini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat mie tiaw goreng yang lezat dan mudah. Mie tiaw goreng…
Cara Menumis Labu Siam Yang Lezat Dan Mudah Hello, kawan-kawan! Siapa di antara kamu yang suka makan labu siam? Labu siam adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat labu siam menjadi…
Resep Cara Masak Tebu Telur Yang Enak Dan Lezat Hello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara masak tebu telur yang enak dan lezat. Bagi pecinta makanan manis, mungkin sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Tebu telur adalah makanan yang terbuat…
Cara Membuat Singkong Keju Yang Lezat Dan Menggugah Selera PendahuluanHello kawan-kawan! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat singkong keju yang lezat dan menggugah selera. Singkong keju merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya…
Cara Membuat Sayur Kelor Yang Lezat Dan Bergizi Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat sayur kelor yang lezat dan bergizi. Sayur kelor menjadi salah satu pilihan makanan yang sehat dan mudah untuk disajikan. Selain rasanya yang enak,…
Cara Membuat Olahan Dari Singkong Yang Lezat Dan Mudah Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat olahan dari singkong yang lezat dan mudah. Singkong, atau juga dikenal dengan nama ubi kayu, merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan…
Cara Membuat Cendol Dari Tepung Beras Yang Segar Dan Lezat PendahuluanHello kawan-kawan! Apa kabar? Hari ini kita akan membahas tentang cara membuat cendol dari tepung beras yang segar dan lezat. Cendol adalah salah satu minuman tradisional yang sangat populer di Indonesia, terutama saat cuaca panas.…
Cara Memasak Gulai Dengan Bumbu Jadi: Hemat Waktu Dan… PendahuluanHello kawan-kawan, dalam artikel ini kita akan membahas tentang cara memasak gulai dengan bumbu jadi yang praktis dan menghemat waktu. Bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan gulai enak namun tidak memiliki banyak waktu untuk membuat…
Cara Masak Kecombrang Teri: Nikmatnya Menu Tradisional Yang… PengantarHello kawan-kawan! Pernahkah kamu mencoba masakan yang satu ini? Kecombrang teri merupakan salah satu hidangan tradisional yang sangat lezat dan menggugah selera. Kecombrang, atau yang sering juga disebut bunga kecombrang, memiliki aroma yang khas dan…