Cara Membuat Sambal Cabe Merah Yang Pedas Dan Lezat

Hello kawan-kawan pecinta makanan pedas! Siapa yang suka sambal cabe merah? Sambal cabe merah adalah salah satu jenis sambal yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan aroma yang khas membuat banyak orang ketagihan. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat sambal cabe merah yang pedas dan lezat. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Baca Cepat show

1. Persiapan Bahan

Sebelum memulai proses pembuatan sambal cabe merah, pastikan kita sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

Bahan	Jumlah
Cabe merah besar	500 gram
Bawang merah	10 butir
Bawang putih	5 siung
Garam	secukupnya
Gula	secukupnya
Air jeruk nipis	2 sendok makan
Aceh	secukupnya

Pastikan semua bahan sudah tersedia di dapur kita. Apabila ada bahan yang kurang, segera persiapkan sebelum memulai proses pembuatan sambal cabe merah.

2. Memotong dan Mengulek Cabe Merah

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah memotong dan mengulek cabe merah. Pertama-tama, cuci cabe merah dengan air bersih, lalu potong-potong cabe merah menjadi bagian yang lebih kecil untuk memudahkan proses pengulekan. Setelah itu, masukkan cabe merah ke dalam cobek dan mulailah menguleknya dengan menggunakan ulekan atau blender. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit air agar cabe merah lebih mudah diulek.

3. Membuat Bumbu Halus

Selanjutnya, kita perlu membuat bumbu halus untuk sambal cabe merah. Caranya sangat mudah, yaitu dengan menghaluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan blender atau ulekan. Pastikan bumbu halus yang dihasilkan benar-benar halus dan tidak ada yang kasar. Setelah itu, campurkan bumbu halus dengan cabe merah yang sudah diulek tadi.

4. Menggoreng Sambal

Setelah bumbu halus tercampur dengan cabe merah, saatnya kita menggoreng sambal. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan campuran cabe merah dan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan garam dan gula secukupnya untuk memberikan rasa yang pas. Aduk-aduk sambal secara merata dan goreng hingga matang dan berubah warna menjadi merah kecokelatan.

5. Penyimpanan dan Penyajian

Setelah sambal cabe merah matang, angkat sambal dari wajan dan dinginkan sejenak. Setelah itu, sambal cabe merah siap disimpan dalam wadah yang bersih dan kedap udara. Simpan sambal dalam kulkas agar dapat bertahan lebih lama. Sambal cabe merah siap disajikan sebagai pelengkap hidangan favorit kita seperti nasi goreng, mie goreng, atau ayam goreng. Selamat menikmati!

6. Variasi Rasa Sambal Cabe Merah

Sambal cabe merah yang pedas dan lezat ini juga dapat kita variasikan rasa sesuai dengan preferensi kita. Misalnya, kita dapat menambahkan sedikit terasi untuk memberikan aroma yang khas. Atau, kita juga dapat menambahkan irisan tomat untuk memberikan rasa segar pada sambal. Cobalah variasikan rasa sambal cabe merah sesuai dengan selera kita!

7. Sambal Cabe Merah Khas Padang

Jika kita ingin mencoba sambal cabe merah dengan rasa yang lebih khas dan pedas, kita dapat mencoba membuat sambal cabe merah khas Padang. Caranya sama seperti pembuatan sambal cabe merah pada umumnya, namun kita perlu menambahkan bumbu khusus seperti cabai rawit, serai, daun jeruk, dan daun salam. Dengan tambahan bumbu-bumbu tersebut, sambal cabe merah khas Padang akan memiliki aroma yang lebih kaya dan pedas yang lebih intens.

8. Sambal Cabe Merah Khas Betawi

Bagi pecinta sambal cabe merah yang memiliki rasa yang lebih segar dan sedikit manis, kita dapat mencoba membuat sambal cabe merah khas Betawi. Caranya cukup mudah, kita hanya perlu menambahkan sedikit air jeruk nipis dan gula pada sambal cabe merah. Dengan tambahan bahan-bahan tersebut, sambal cabe merah khas Betawi akan memiliki rasa yang lebih segar dan manis.

9. Sambal Cabe Merah Khas Jawa Timur

Untuk menciptakan sambal cabe merah dengan rasa yang kaya rempah, kita dapat mencoba membuat sambal cabe merah khas Jawa Timur. Caranya adalah dengan menambahkan bumbu seperti kemiri yang sudah disangrai, kencur, kunyit, dan laos pada sambal cabe merah. Dengan tambahan rempah-rempah tersebut, sambal cabe merah khas Jawa Timur akan memiliki aroma yang khas dan rasa yang lebih nikmat.

10. Sambal Cabe Merah Khas Bali

Bagi pecinta sambal cabe merah dengan rasa yang lebih eksotis, kita dapat mencoba membuat sambal cabe merah khas Bali. Caranya adalah dengan menambahkan bumbu khas Bali seperti terasi, belimbing wuluh, daun jeruk purut, daun salam, dan air asam pada sambal cabe merah. Dengan tambahan bumbu-bumbu tersebut, sambal cabe merah khas Bali akan memiliki aroma dan rasa yang khas Bali yang menggugah selera.

Kesimpulan

Itulah cara membuat sambal cabe merah yang pedas dan lezat. Kita dapat menyesuaikan rasa sambal cabe merah sesuai dengan selera kita. Selain itu, kita juga dapat mencoba variasi rasa sambal cabe merah dengan menambahkan bumbu-bumbu khas daerah tertentu. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba membuat sambal cabe merah sendiri di rumah!

FAQ:

Q: Apakah sambal cabe merah dapat bertahan lama?

A: Ya, sambal cabe merah dapat bertahan lama jika disimpan dalam wadah yang bersih dan kedap udara di dalam kulkas.

Q: Bisakah saya menambahkan bahan lain pada sambal cabe merah?

A: Tentu saja! Anda dapat menambahkan bahan lain seperti terasi, tomat, atau irisan tomat sesuai dengan selera Anda.

Q: Apakah sambal cabe merah khas Padang sangat pedas?

A: Iya, sambal cabe merah khas Padang memiliki tingkat kepedasan yang lebih tinggi karena menggunakan cabai rawit sebagai bahan tambahan.

Q: Bisakah saya menambahkan gula pada sambal cabe merah?

A: Ya, Anda dapat menambahkan gula pada s

Rekomendasi:

Cara Membuat Sambal Ikan Goreng Yang Lezat Dan Pedas PendahuluanHello kawan-kawan, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sambal ikan goreng yang lezat dan pedas. Sambal ikan goreng merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang khas dan menggugah…
Cara Membuat Sambal Nasi Uduk Yang Pedas Dan Lezat Hi kawan-kawan! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat sambal nasi uduk yang pedas dan lezat. Sambal nasi uduk adalah salah satu jenis sambal yang cocok disajikan dengan nasi uduk. Rasanya yang…
Cara Memasak Babi Kecap Kuah Yang Lezat Dan Gurih Mari kita bahas cara memasak babi kecap kuah yang lezat dan gurih!Hello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara memasak babi kecap kuah yang lezat dan gurih. Babi kecap kuah merupakan salah satu hidangan…
Cara Membuat Sambal Lado Tanak Telur Puyuh Yang Pedas Dan… PengantarHello kawan-kawan pecinta masakan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat sambal lado tanak telur puyuh yang pedas dan lezat. Sambal lado tanak adalah salah satu sambal khas Sumatera Barat yang…
Cara Membuat Rujak Simple Yang Lezat Dan Segar PengantarHello kawan-kawan pecinta kuliner! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat rujak simple yang lezat dan segar. Rujak merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan citarasa manis, asam,…
Cara Membuat Rujak Cireng Rumahan Yang Lezat Dan Praktis Hello kawan-kawan! Apakah kalian pecinta makanan pedas? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan rujak cireng. Rujak cireng adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa pedas dan segar. Makanan ini terdiri dari…
Cara Bikin Pesmol Ikan Mas: Resep Lezat Dan Gurih Hi kawan-kawan, kali ini kita akan berbicara tentang cara bikin pesmol ikan mas. Pesmol ikan mas merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa lezat dan gurih. Dalam artikel ini, kita akan membagikan…
Cara Menumis Labu Siam Yang Lezat Dan Mudah Hello, kawan-kawan! Siapa di antara kamu yang suka makan labu siam? Labu siam adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat labu siam menjadi…
Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Yang Lezat Dan Nikmat Pengantar: Memahami Kelezatan Sate KacangHello kawan-kawan pecinta kuliner! Apakah kalian pernah mencicipi lezatnya sate kacang? Sate kacang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Daging yang dipanggang dengan bumbu kacang yang kaya rasa,…
Cara Membuat Mie Goreng Enak Yang Bikin Ketagihan Hello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan mie goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang praktis. Di artikel kali ini, kita akan membahas cara…
Cara Bikin Mie Tiaw Goreng Yang Lezat Dan Mudah Hello kawan-kawan! Apakah kalian suka mie tiaw goreng? Jika iya, artikel ini cocok untuk kalian. Di sini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat mie tiaw goreng yang lezat dan mudah. Mie tiaw goreng…
Cara Menanam Cabe Rawit Di Tanah: Tips Dan Trik Yang Mudah Hi kawan-kawan! Apakah Anda pecinta makanan pedas? Jika iya, tentu cabe rawit menjadi salah satu bahan yang tidak boleh absen dalam masakan Anda. Tidak hanya memberikan rasa pedas yang nikmat, cabe rawit juga memiliki banyak…
Cara Membuat Pindang Serani Yang Lezat Dan Menggugah Selera PendahuluanHello kawan-kawan, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pindang serani yang lezat dan menggugah selera. Pindang serani adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa asamnya yang segar. Dalam artikel ini,…
Cara Bikin Ayam Mie Ayam: Resep Praktis Dan Lezat! PendahuluanHello kawan-kawan pecinta kuliner! Siapa yang tidak suka dengan mie ayam? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang. Rasanya yang lezat dan praktis membuat mie ayam menjadi pilihan yang tepat untuk…
Cara Membuat Sayur Kelor Yang Lezat Dan Bergizi Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat sayur kelor yang lezat dan bergizi. Sayur kelor menjadi salah satu pilihan makanan yang sehat dan mudah untuk disajikan. Selain rasanya yang enak,…
Cara Membuat Serabi Kuah Yang Lezat Dan Menggugah Selera PengantarHello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan makanan tradisional yang satu ini, yaitu serabi kuah? Serabi kuah adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung beras yang diolah menjadi pancake tipis dan…
Cara Membuat Cilok Enak: Nikmatnya Sensasi Gurih Dan Kenyal PengenalanHello kawan-kawan! Apakah kalian pecinta cilok? Cilok adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka yang digiling dan dicampur dengan bahan-bahan lain seperti daging sapi atau ikan. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat cilok…
Tips Ampuh Masak Jengkol Agar Tidak Bau Dan Lezat PengantarHello kawan-kawan pecinta masakan nusantara! Siapa di sini yang suka masakan berbahan dasar jengkol? Jengkol memang memiliki rasa yang khas dan menyehatkan. Namun, seringkali banyak orang enggan memasak jengkol karena bau yang kuat dan tahan…
Cara Memarinasi Daging Sapi Untuk Hasil Yang Lezat Dan Juicy Hello kawan-kawan pecinta masakan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara memarinasi daging sapi agar menghasilkan hidangan yang lezat dan juicy. Marinasi adalah proses merendam daging dalam campuran bumbu dan cairan agar rasa…
Cara Membuat Mie Dok Dok Yang Lezat Dan Menggugah Selera PendahuluanHello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie dok dok yang lezat dan menggugah selera. Mie dok dok adalah salah satu hidangan khas dari Palu, Sulawesi Tengah. Mie dok dok terkenal dengan…
Cara Membuat Bumbu Soto Yang Lezat Dan Nikmat Hi kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan soto? Soto merupakan salah satu kuliner Indonesia yang sangat populer dan memiliki banyak variasi di setiap daerah. Salah satu elemen penting dalam penyajian soto adalah bumbu soto yang…
Cara Membuat Kacang Sembunyi: Nikmatnya Camilan Yang… PengantarHello kawan-kawan, siapa yang suka camilan? Apakah kalian pernah mencoba kacang sembunyi? Nah, pada artikel ini kita akan membahas cara membuat kacang sembunyi yang lezat dan menyenangkan. Bagi kalian yang belum pernah mencoba, kalian pasti…
Cara Membuat Jamu Jahe Gula Merah Yang Nikmat Dan Berkhasiat Hello kawan-kawan! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat jamu jahe gula merah yang nikmat dan berkhasiat. Jamu jahe gula merah merupakan minuman tradisional Indonesia yang memiliki segudang manfaat bagi…
Cara Bikin Garang Asem: Nikmatnya Pedas Dan Asam Dalam Satu… Hello kawan-kawan! Siapa di sini yang suka dengan makanan pedas dan asam? Jika iya, pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu masakan khas Indonesia, yaitu garang asem. Garang asem merupakan masakan yang terkenal dengan…
Cara Membuat Keripik Tempe Yang Gurih Dan Renyah Hello kawan-kawan! Apakah kalian suka dengan makanan ringan yang gurih dan renyah? Jika iya, maka keripik tempe bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai kalian. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari tempe…
Cara Membuat Cendol Sagu Yang Segar Dan Lezat Hello kawan-kawan, apakah kalian suka cendol sagu? Cendol sagu adalah minuman tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa segar dan lezatnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat cendol sagu yang mudah dan praktis. Jadi,…
Cara Masak Nasi Kebuli Yang Lezat Dan Aromatik Hello semua, kali ini kita akan membahas tentang cara masak nasi kebuli yang lezat dan aromatik. Nasi kebuli adalah salah satu hidangan khas Timur Tengah yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan aromanya yang…
Trik Jitu Membuat Gula Merah Untuk Es Dawet Yang Menggugah… Hello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka minuman segar es dawet dengan gula merah yang manis dan lezat? Es dawet adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran santan, air gula merah, dan biji cincau. Nah,…
Cara Membuat Singkong Keju Yang Lezat Dan Menggugah Selera PendahuluanHello kawan-kawan! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat singkong keju yang lezat dan menggugah selera. Singkong keju merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya…
Cara Membuat Roti Canai Malaysia Yang Lezat Dan Gurih Hello, kawan-kawan! Apakah kalian pernah mencicipi roti canai Malaysia? Roti canai adalah salah satu makanan khas Malaysia yang sangat populer dan memiliki rasa yang lezat. Jika kalian ingin mencoba membuatnya di rumah, artikel ini akan…