Hello kawan-kawan, dalam artikel ini kita akan membahas cara membuat serundeng kelapa kering enak yang dapat menjadi hidangan lezat untuk keluarga atau acara spesial. Serundeng merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kelapa parut yang dikeringkan dan diolah dengan rempah-rempah. Nikmati sensasi gurih dan renyahnya serundeng kelapa kering yang bisa kita buat sendiri di rumah.
1. Persiapan Bahan dan Bumbu
Langkah pertama dalam membuat serundeng kelapa kering enak adalah menyiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Berikut bahan-bahan yang perlu kita siapkan:
Bahan |
Jumlah |
Kelapa parut kasar |
300 gram |
Bawang merah |
5 siung |
Bawang putih |
3 siung |
Cabe merah besar |
3 buah |
Kemiri |
5 butir |
Ketumbar, bubuk |
1 sendok teh |
Gula merah, sisir halus |
100 gram |
Garam |
1 sendok teh |
Air asam jawa |
2 sendok makan |
2. Membuat Serundeng Kelapa Kering
Selanjutnya, kita dapat mulai membuat serundeng kelapa kering enak. Berikut langkah-langkahnya:
– Pertama-tama, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan kemiri dengan menggunakan blender atau ulekan.
– Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan kelapa parut kasar, dan aduk hingga kelapa berubah warna menjadi kecokelatan.
– Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam wajan, aduk rata dengan kelapa parut.
– Masukkan gula merah, garam, dan bubuk ketumbar. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata dengan kelapa parut.
– Terakhir, tambahkan air asam jawa untuk memberikan sedikit rasa asam pada serundeng. Aduk rata dan masak hingga serundeng kelapa matang sempurna dan kering.
3. Variasi Serundeng Kelapa Kering
Kita dapat mencoba variasi serundeng kelapa kering dengan menambahkan bahan-bahan lain untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Beberapa ide yang bisa kita coba adalah:
– Serundeng Kelapa Kering Pedas: Tambahkan cabe rawit atau cabe merah keriting yang sudah dihaluskan untuk memberikan rasa pedas yang lebih kuat.
– Serundeng Kelapa Kering Manis: Tambahkan sedikit gula pasir atau madu untuk memberikan rasa manis yang lebih dominan.
– Serundeng Kelapa Kering Pedas Manis: Kombinasikan rasa pedas dan manis dengan menambahkan cabe dan gula pasir secara proporsional.
4. Penyimpanan dan Penyajian
Setelah serundeng kelapa kering matang, biarkan serundeng dingin sejenak sebelum disimpan dalam wadah kedap udara atau toples kaca. Simpan serundeng di tempat yang kering dan sejuk untuk menjaga kelezatannya. Serundeng kelapa kering dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi, taburan untuk lontong atau ketupat, atau sebagai topping untuk hidangan seperti soto atau bubur.
5. Kesimpulan
Untuk mengakhiri artikel ini, kita telah membahas cara membuat serundeng kelapa kering enak dengan langkah-langkah yang mudah diikuti. Nikmati sensasi gurih dan renyahnya serundeng kelapa kering yang bisa kita buat sendiri di rumah dengan berbagai variasi rasa sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
FAQs
Q: Berapa lama serundeng kelapa kering dapat disimpan?
A: Serundeng kelapa kering dapat disimpan dalam wadah kedap udara atau toples kaca selama 2-3 minggu jika disimpan di tempat yang kering dan sejuk.
Q: Apa saja hidangan yang bisa disajikan dengan serundeng kelapa kering?
A: Serundeng kelapa kering dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi, taburan untuk lontong atau ketupat, atau sebagai topping untuk hidangan seperti soto atau bubur.
Q: Bisakah saya menambahkan bahan lain dalam serundeng kelapa kering?
A: Tentu saja! Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti kacang tanah goreng, ikan teri, atau udang ke dalam serundeng kelapa kering untuk memberikan variasi rasa yang lebih.
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
Rekomendasi:
- Cara Masak Ayam Serundeng Kelapa Yang Lezat Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan, apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara masak ayam serundeng kelapa yang lezat dan gurih. Ayam serundeng kelapa merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan aroma…
- Cara Membuat Nasi Ketan Putih Kelapa Parut Yang Lezat Dan… PengantarHello kawan-kawan, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat nasi ketan putih dengan kelapa parut yang lezat dan nikmat. Nasi ketan putih kelapa parut adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari…
- Cara Membuat Telur Bacem Yang Enak Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan, sudahkah kalian mencoba telur bacem? Telur bacem adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis, gurih, dan lezat. Proses pembuatannya cukup sederhana dan dapat dilakukan di rumah. Dalam artikel ini, kita…
- Cara Masak Bacem Tempe Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara masak bacem tempe yang lezat dan gurih. Bacem tempe merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan pedasnya yang khas.…
- Cara Membuat Kue Rambutan Yang Lezat Dan Menggugah Selera PengantarHello kawan-kawan! Sudahkah kalian mencoba kue rambutan? Jika belum, artikel ini akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat kue rambutan yang lezat dan menggugah selera. Kue rambutan adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal…
- Cara Membuat Briket Arang Batok Kelapa Yang Mudah Dan Ramah… PendahuluanHi kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat briket arang batok kelapa. Arang batok kelapa adalah salah satu jenis bahan bakar yang ramah lingkungan dan dapat digunakan sebagai alternatif pengganti arang…
- Cara Membuat Es Palu Butung Yang Segar Dan Lezat PengantarHello kawan-kawan! Siapa yang tidak menyukai es palu butung? Minuman segar dan lezat ini terkenal di Sulawesi Selatan. Jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, artikel ini akan memberi Anda panduan langkah demi langkah.…
- Cara Bikin Ketan Hitam Yang Lezat Dan Mudah Panduan Lengkap Membuat Ketan Hitam yang Enak dan Menggugah SeleraHello kawan-kawan, apakah kalian penggemar makanan tradisional Indonesia? Jika iya, maka ketan hitam adalah salah satu makanan yang wajib untuk dicoba. Ketan hitam merupakan makanan yang…
- Cara Bikin Tongseng Kambing Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan, siapa di antara kalian yang doyan makan tongseng kambing? Tongseng kambing adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan lezatnya. Bagi pecinta kuliner, tak lengkap rasanya jika belum mencoba…
- Cara Membuat Serabi Kuah Yang Lezat Dan Menggugah Selera PengantarHello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan makanan tradisional yang satu ini, yaitu serabi kuah? Serabi kuah adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung beras yang diolah menjadi pancake tipis dan…
- Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Yang Lezat Dan Sederhana Hello kawan-kawan! Anda pecinta kue? Jika iya, maka Anda harus mencoba resep bolu ketan hitam yang lezat dan sederhana ini. Bolu ketan hitam menjadi salah satu kue tradisional Indonesia yang kian populer. Kue ini memiliki…
- Cara Mudah Membuat Manisan Pala Kering Yang Lezat Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan, apakah kalian suka dengan manisan pala kering? Manisan pala kering adalah salah satu camilan yang sangat enak dan gurih. Dalam artikel ini, kami akan membahas cara membuat manisan pala kering yang lezat dan…
- Cara Membuat Bungkil Kelapa Yang Lezat Dan Bergizi Untuk… Pengenalan tentang Bungkil KelapaHello kawan-kawan! Apakah kalian sudah pernah mendengar tentang bungkil kelapa? Bungkil kelapa adalah hasil samping dari proses pengolahan kelapa menjadi minyak kelapa. Bungkil kelapa ini memiliki banyak manfaat dan bisa digunakan sebagai…
- Cara Membuat Bayam Crispy Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat bayam crispy yang lezat dan gurih. Bayam crispy merupakan hidangan yang cukup populer dan dapat menjadi alternatif yang menyehatkan untuk camilan Anda. Dengan…
- Cara Penggunaan Santan Bubuk: Nikmati Kelezatan Dengan… PengenalanHello kawan-kawan! Pernahkah kalian mendengar tentang santan bubuk? Santan bubuk adalah bahan dapur yang praktis dan dapat digunakan dalam berbagai resep masakan. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara penggunaan santan bubuk sehingga kalian dapat…
- Cara Memasak Babat Sapi Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan pecinta kuliner! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara memasak babat sapi yang lezat dan gurih. Bagi pecinta masakan daging sapi, babat sapi bisa menjadi pilihan yang menarik untuk diolah. Babat…
- Cara Masak Gulai Ikan Tongkol Yang Lezat Dan Sederhana Hello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan masakan gulai? Rasanya yang kaya rempah dan gurih membuat gulai menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia. Nah, pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara masak…
- Cara Masak Ayam Lada Hitam Yang Enak: Nikmati Sensasi Pedas… PengenalanHello kawan-kawan pecinta masakan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas cara masak ayam lada hitam yang enak. Ayam lada hitam merupakan salah satu hidangan khas Asia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Dalam…
- Cara Bikin Keripik Talas Yang Gurih Dan Renyah PengenalanHello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka camilan gurih dan renyah seperti keripik talas? Mungkin banyak dari kita yang lebih sering membeli keripik talas di toko daripada membuatnya sendiri. Namun, tahukah kamu bahwa membuat keripik talas…
- Cara Masak Nasi Kebuli Yang Lezat Dan Aromatik Hello semua, kali ini kita akan membahas tentang cara masak nasi kebuli yang lezat dan aromatik. Nasi kebuli adalah salah satu hidangan khas Timur Tengah yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan aromanya yang…
- Kelapa Berkembang Biak Dengan Cara Yang Mudah Dan Efektif PendahuluanHello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas mengenai cara kelapa berkembang biak dengan cara yang mudah dan efektif. Kelapa merupakan salah satu tanaman yang memiliki banyak manfaat bagi kehidupan manusia, baik dari buahnya…
- Cara Membuat Biji Salak Ubi Ungu: Lezat Dan Bergizi Penjelasan Mengenai Artikel Hello kawan-kawan! Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat biji salak ubi ungu yang lezat dan bergizi. Ubi ungu adalah jenis ubi jalar yang memiliki warna ungu cantik dan…
- Cara Membuat Tahu Kecap Kuah Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tahu kecap kuah yang lezat dan gurih. Tahu kecap kuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang gurih dan lezat membuat…
- Cara Membuat Mie Burung Dara Goreng Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat mie burung dara goreng yang lezat dan gurih. Mie burung dara goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang enak…
- Cara Membuat Sambal Bakwan Pedas Manis Yang Lezat Dan Nikmat Hello kawan-kawan! Apakah kalian penggemar makanan pedas manis? Jika iya, pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal bakwan pedas manis. Sambal ini menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan bakwan, memberikan rasa pedas dan manis yang…
- Cara Memasak Usus Bumbu Kuning Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan, kali ini kita akan berbicara tentang cara memasak usus bumbu kuning yang lezat dan gurih. Usus adalah salah satu bagian dari hewan yang banyak digemari oleh banyak orang. Namun, tidak semua orang tahu…
- Cara Membuat Keripik Talas Yang Gurih Dan Renyah PengenalanHello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan keripik talas? Makanan ringan yang gurih dan renyah ini sangat cocok untuk dinikmati saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Apalagi, membuat keripik talas sendiri di rumah jauh lebih…
- Cara Membuat Kremes Tanpa Telur: Lezat Dan Praktis! PendahuluanHello kawan-kawan! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat kremes tanpa telur yang lezat dan tentunya praktis. Bagi kalian yang alergi telur atau tidak ingin menggunakan telur dalam resep kremes, artikel ini sangat…
- Cara Membuat Bumbu Soto Yang Lezat Dan Nikmat Hi kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan soto? Soto merupakan salah satu kuliner Indonesia yang sangat populer dan memiliki banyak variasi di setiap daerah. Salah satu elemen penting dalam penyajian soto adalah bumbu soto yang…
- Cara Membuat Mie Goreng Enak Yang Bikin Ketagihan Hello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan mie goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang praktis. Di artikel kali ini, kita akan membahas cara…