Pendahuluan
Hello kawan-kawan! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas cara membuat roti jala yang lezat dan mudah. Roti jala adalah salah satu hidangan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, santan, dan garam. Hidangan ini sering disajikan sebagai teman makan hidangan berkuah seperti kari atau gulai. Yuk, ikuti langkah-langkah berikut untuk mencoba membuat roti jala sendiri di rumah!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan roti jala, pastikan kamu memiliki semua bahan-bahan berikut:
- 200 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 400 ml santan
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak secukupnya untuk olesan
Langkah Membuat Roti Jala
Setelah semua bahan siap, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat roti jala:
Langkah 1: Siapkan Adonan Roti Jala
Pertama-tama, dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Kemudian, tambahkan telur dan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi licin dan tidak bergerindil. Pastikan tidak ada gumpalan dalam adonan.
Langkah 2: Panaskan Wajan Anti Lengket
Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Oleskan sedikit minyak pada permukaan wajan.
Langkah 3: Tuang Adonan ke Dalam Botol Squeeze
Tuang adonan roti jala ke dalam botol squeeze atau plastik segitiga yang sudah dipotong ujungnya. Pastikan adonan tidak terlalu banyak agar mudah untuk mengendalikan pola roti jala yang dihasilkan saat dituangkan ke wajan.
Langkah 4: Bentuk Pola Roti Jala di Wajan
Perlahan-lahan, tekan botol squeeze dan bentuk adonan menjadi pola spiral atau jaring-jaring di atas wajan yang sudah dipanaskan. Lakukan gerakan memutar dari luar ke dalam hingga membentuk pola yang diinginkan. Biarkan adonan menggoreng hingga matang dan berwarna keemasan di bagian bawah.
Langkah 5: Angkat dan Sajikan
Setelah matang, angkat roti jala menggunakan spatula atau sumpit kayu. Letakkan roti jala di atas piring saji. Ulangi langkah-langkah di atas hingga adonan habis. Roti jala siap disajikan dengan hidangan berkuah favoritmu!
Variasi Roti Jala
Roti jala dapat disajikan dengan berbagai variasi rasa dan tampilan. Beberapa variasi yang bisa kamu coba antara lain:
- Roti Jala Manis: Tambahkan sedikit gula dan vanili ke dalam adonan roti jala untuk memberikan sentuhan manis pada roti jala.
- Roti Jala Berwarna: Tambahkan sedikit pewarna makanan ke dalam adonan roti jala untuk memberikan warna menarik pada roti jala.
- Roti Jala Isi: Setelah menggoreng roti jala, tambahkan isian seperti potongan buah-buahan, selai, atau krim ke dalamnya sebelum disajikan.
Kesimpulan
Roti jala adalah hidangan tradisional Indonesia yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa mencoba membuat roti jala sendiri sebagai teman makan hidangan berkuah favoritmu. Jangan ragu untuk mengeksplorasi variasi rasa dan tampilan roti jala sesuai dengan selera dan kreativitasmu. Selamat mencoba!
FAQ
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan seputar roti jala:
1. Apakah bisa menggunakan tepung terigu protein rendah?
Ya, bisa. Namun, roti jala mungkin tidak sekenyal roti jala yang menggunakan tepung terigu protein tinggi.
2. Apakah bisa menggunakan santan instan?
Tentu saja. Santan instan bisa digunakan untuk membuat roti jala dengan hasil yang tetap lezat.
3. Berapa lama roti jala bisa disimpan?
Roti jala bisa disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 2-3 hari.
4. Bisakah adonan roti jala disimpan semalaman?
Sebaiknya adonan roti jala digunakan segera setelah diaduk. Jika disimpan semalaman, tekstur adonan dapat berubah dan menghasilkan roti jala yang tidak lezat.
5. Apakah roti jala bisa dibekukan?
Ya, roti jala bisa dibekukan dalam wadah kedap udara selama 1-2 bulan. Saat ingin mengonsumsinya, tinggal mencairkannya dan menghangatkannya kembali.
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
Rekomendasi:
- Cara Membuat Roti Boy Tanpa Oven: Lezat Dan Mudah! PengantarHello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan aroma dan rasa lezat dari Roti Boy? Roti dengan lapisan krim kopi yang manis dan lembut di dalamnya memang menjadi hidangan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Namun,…
- Cara Membuat Ayam Katsu Yang Lezat Dan Gurih PengenalanHello kawan-kawan pecinta masakan Jepang! Jika kamu sedang ingin mencoba masakan yang lezat dan gurih, maka kamu perlu mencoba resep ayam katsu. Ayam katsu adalah hidangan populer di Jepang yang terdiri dari daging ayam yang…
- Cara Membuat Roti Canai Malaysia Yang Lezat Dan Gurih Hello, kawan-kawan! Apakah kalian pernah mencicipi roti canai Malaysia? Roti canai adalah salah satu makanan khas Malaysia yang sangat populer dan memiliki rasa yang lezat. Jika kalian ingin mencoba membuatnya di rumah, artikel ini akan…
- Cara Membuat Roti Goreng Sederhana Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan, apakah kalian pernah mencicipi roti goreng sederhana yang lezat dan gurih? Jika belum, artikel ini akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat roti goreng sederhana yang bisa kalian coba di rumah. Roti goreng…
- 7 Resep Aneka Puding Cara Membuatnya Yang Lezat Dan Mudah PengantarHello kawan-kawan pecinta puding! Siapa di antara kita yang tidak suka dengan cita rasa manis dan lembut dari puding? Puding menjadi salah satu dessert yang populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan juga mudah…
- Cara Membuat Kembang Loyang 1 Kg Yang Lezat Dan Empuk Hi kawan-kawan! Pasti sudah tidak asing lagi dengan kembang loyang, kue tradisional yang lezat dan memiliki tekstur yang empuk. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kembang loyang sendiri di rumah, artikel ini akan memberikan panduan…
- Cara Membuat Tepung Maizena Yang Lezat Dan Mudah Hello kawan-kawan, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tepung maizena yang lezat dan mudah. Tepung maizena merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam berbagai resep makanan dan minuman. Tepung ini…
- Cara Membuat Kue Putri Ayu Yang Lezat Dan Sederhana PengantarHello teman-teman! Kali ini kita akan belajar cara membuat kue putri ayu yang lezat dan sederhana. Kue putri ayu adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis. Kue ini sering…
- Cara Membuat Cendol Dari Tepung Beras Yang Segar Dan Lezat PendahuluanHello kawan-kawan! Apa kabar? Hari ini kita akan membahas tentang cara membuat cendol dari tepung beras yang segar dan lezat. Cendol adalah salah satu minuman tradisional yang sangat populer di Indonesia, terutama saat cuaca panas.…
- Cara Bikin Selai Srikaya Yang Lezat Dan Mudah PengantarHello kawan-kawan! Apakah kalian pernah mencoba selai srikaya? Selai srikaya adalah saus buah yang terbuat dari srikaya yang lezat dan manis. Selai ini sangat cocok untuk dijadikan selai roti atau tambahan pada kue-kue. Jika kalian…
- Contoh Makanan Dari Serealia Dan Cara Membuatnya Hello kawan-kawan! Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang contoh makanan yang bisa kita buat dari serealia. Serealia merupakan sumber makanan yang kaya akan karbohidrat dan serat, sehingga sangat baik untuk kesehatan kita. Selain…
- Cara Membuat Serabi Kuah Yang Lezat Dan Menggugah Selera PengantarHello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan makanan tradisional yang satu ini, yaitu serabi kuah? Serabi kuah adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung beras yang diolah menjadi pancake tipis dan…
- Cara Membuat Pempek Nasi Yang Lezat Dan Mudah PengenalanHello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat pempek nasi yang lezat dan mudah. Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang diolah menjadi adonan yang digoreng. Namun, dalam…
- Cara Membuat Ayam Kremes Sederhana Yang Lezat Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan pecinta kuliner! Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat ayam kremes sederhana yang lezat dan gurih. Ayam kremes merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan tekstur kulit ayam…
- Cara Membuat Kulit Lumpia Tanpa Telur: Resep Praktis Dan… PengantarHello kawan-kawan! Pada artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat kulit lumpia tanpa telur. Bagi yang vegetarian, atau yang memiliki alergi telur, resep ini akan menjadi pilihan yang sempurna untuk menikmati lumpia yang lezat…
- Cara Membuat Kue Rambutan Yang Lezat Dan Menggugah Selera PengantarHello kawan-kawan! Sudahkah kalian mencoba kue rambutan? Jika belum, artikel ini akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat kue rambutan yang lezat dan menggugah selera. Kue rambutan adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal…
- Resep Cara Masak Tebu Telur Yang Enak Dan Lezat Hello kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara masak tebu telur yang enak dan lezat. Bagi pecinta makanan manis, mungkin sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Tebu telur adalah makanan yang terbuat…
- Cara Membuat Sotong Tahu Bulat Yang Lezat Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas cara membuat sotong tahu bulat yang lezat dan gurih. Sotong tahu bulat adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Terbuat dari tahu dan daging sotong…
- Cara Membuat Kremes Tanpa Telur: Lezat Dan Praktis! PendahuluanHello kawan-kawan! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat kremes tanpa telur yang lezat dan tentunya praktis. Bagi kalian yang alergi telur atau tidak ingin menggunakan telur dalam resep kremes, artikel ini sangat…
- Cara Membuat Kue Keciput Wijen Renyah Yang Menggugah Selera Hi kawan-kawan, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kue keciput wijen yang renyah dan enak. Kue keciput wijen merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang banyak disukai oleh masyarakat. Rasanya yang gurih dan…
- 5 Cara Membuat Kebab Turki Yang Lezat Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan! Apakah kalian pecinta kuliner Turki? Salah satu makanan khas Turki yang populer di seluruh dunia adalah kebab. Kebab Turki merupakan makanan yang terdiri dari daging yang dipanggang dengan rempah-rempah khas Turki. Bagi kalian…
- Cara Bikin Peyek Udang: Gurihnya Lezatnya Kuliner Nusantara PendahuluanHello kawan-kawan pecinta kuliner! Siapa yang tidak suka dengan peyek udang? Makanan ringan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Peyek udang memiliki cita rasa yang gurih dan renyah, sehingga sering menjadi teman…
- Cara Membuat Cream Cheese Sendiri Dengan Mudah Dan Praktis PendahuluanHello kawan-kawan! Apa kabar kalian? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat cream cheese sendiri. Cream cheese adalah jenis keju yang lembut dan krimi, yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan…
- Cara Membuat Tahu Pong Yang Lezat Dan Gurih PendahuluanHello kawan-kawan, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tahu pong yang lezat dan gurih. Tahu pong adalah salah satu jenis makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang enak dan tekstur…
- Cara Membuat Kulit Risoles Sederhana Yang Lezat Dan Praktis Hello kawan-kawan, apakah kalian suka dengan makanan ringan yang renyah dan gurih? Jika iya, maka kulit risoles adalah pilihan yang tepat untuk kalian coba buat sendiri di rumah. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara…
- Cara Membuat Kue Kering Coklat Tanpa Oven Dan Mixer Penjelasan mengenai artikelHi kawan-kawan! Apakah kalian pecinta kue kering? Jika iya, artikel ini sangat cocok untuk kalian. Kali ini, kami akan memberikan tips dan trik tentang cara membuat kue kering coklat tanpa oven dan mixer.…
- Cara Membuat Pempek Sutra Yang Lezat Dan Nikmat PendahuluanHello kawan-kawan! Siapa yang tidak suka dengan pempek sutra? Makanan khas Palembang yang terkenal dengan kelezatannya. Pempek sutra adalah salah satu varian pempek yang memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Di dalamnya terdapat isi yang…
- Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Yang Lezat Dan Sederhana Hello kawan-kawan! Anda pecinta kue? Jika iya, maka Anda harus mencoba resep bolu ketan hitam yang lezat dan sederhana ini. Bolu ketan hitam menjadi salah satu kue tradisional Indonesia yang kian populer. Kue ini memiliki…
- Cara Membuat Telur Bacem Yang Enak Dan Gurih PengantarHello kawan-kawan, sudahkah kalian mencoba telur bacem? Telur bacem adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis, gurih, dan lezat. Proses pembuatannya cukup sederhana dan dapat dilakukan di rumah. Dalam artikel ini, kita…
- Cara Membuat Bayam Crispy Yang Lezat Dan Gurih Hello kawan-kawan! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat bayam crispy yang lezat dan gurih. Bayam crispy merupakan hidangan yang cukup populer dan dapat menjadi alternatif yang menyehatkan untuk camilan Anda. Dengan…